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Geschenkbücher für diesen Herbst

Robin Wall Kimmerer: Geflochtenes Süßgras

Robin Wall Kimmerer flicht aus indigener Weisheit und wissenschaftlichen Erkenntnisse einen Zopf an Geschichten über die Großzügigkeit der Erde. Der Überraschungsbestseller aus den USA mit über einer Million verkaufter Exemplare. »Man sieht die Welt nie wieder so wie zuvor, nachdem man sie durch Kimmerers Augen gesehen hat.« Elizabeth Gilbert »Es ist die Art und Weise, wie sie Schönheit einfängt, die ich am meisten liebe, die Bilder von riesigen Zedern und wilden Erdbeeren, ein Wald im Regen und eine Wiese aus duftendem Süßgras werden Ihnen in Erinnerung bleiben, lange nachdem Sie die letzte Seite gelesen haben.«

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Emily Scott: Zu Gast in Cornwall

Die mehrfach ausgezeichnete Spitzenköchin Emily Scott hat Cornwall zu ihrer Wahlheimat erkoren, in ihrem Restaurant St. Tudy Inn in Bodmin serviert sie schmackhafte Speisen aus regionalen Produkten. Dieses Buch ist der Versuch, die Magie des Ortes einzufangen – durch Beschreibungen der besonderen Atmosphäre, der Leute und natürlich durch kulinarische Genüsse. Mit über 90 Rezepten.

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Massimo Montanari: Spaghetti al pomodoro

Gibt es etwas, das typischer italienisch ist als Spaghetti al pomodoro? Elegant und aus seinem großen Forschungswissen schöpfend erzählt Massimo Montanari die Geschichte dieses Gerichts und räumt dabei mit all den kursierenden Halbwahrheiten und Vorurteilen auf.
Wir erfahren, wie die Pasta als Variante des orientalischen Fladenbrots entstand, wie die Araber einen neuen Typ aus Hartweizen verbreiteten und in Sizilien schon im 12. Jahrhundert industrielle Fertigung eingeführt wurde (kein bisschen handgemacht von der Mamma). Und dass die getrocknete Pasta zwei Stunden gekocht wurde (von al dente keine Rede). Und vieles mehr! Eine leicht genießbare, aber gehaltvolle und unterhaltsame Lektüre.

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Henrik Vilain, Ingo Schauser: Rezepte aus dem Garten der Zitronen

Die Zitrone bringt das Beste eines jeden Gerichts zum Vorschein!
Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem
altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von Granada befindet –
der ideale Ort, um ein Kochbuch zu Zitronen in den Küchen der Welt zu schreiben.

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Skye Mcalpine: Zu Tisch mit Freunden

Egal ob Freunde oder Familie, spontaner Besuch oder lang geplantes Festmahl, mit Zu Tisch mit Freunden sind Sie bestens vorbereitet für ein gemeinsames Essen in Gesellschaft. Für zwei oder zwanzig Personen kochen? Ab sofort kein Problem mehr! Denn mit Hilfe der genussvollen italienischen Rezepte im Buch und den Profitipps von Gastgeberin Skye McAlpine lässt sich ganz mühelos ein entspannter und zugleich köstlicher Abend mit Ihren Gästen gestalten. Die Rezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Desserts lassen sich ganz easy zu Menüs kombinieren, mit denen Sie Ihre Gäste garantiert begeistern werden.

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Grimm Brüder: Zur Zeit, wo das Wünschen noch geholfen hat

Die Künstlerin Julie Völk nimmt uns mit an verwunschene Gewässer, führt uns durch dichte Wälder und wundersame Berglandschaften, sie zeigt uns verzauberte Gärten und lässt uns staunen über geheimnisvolle Häuschen und prächtige Paläste. Dieses bibliophile Schmuckkästchen führt uns in die Märchenwelt der Brüder Grimm. Die Auswahl aus dem Gesamtwerk nach der Ausgabe letzter Hand von 1857 vereint beliebte Märchen und solche, die noch entdeckt werden wollen.

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dreizehn +13 Gedichte

Das Magazin „dreizehn +13 Gedichte“ ist mehr als nur eine weitere Gedichte-Sammlung. Im vorderen Teil der Erstausgabe präsentieren die Macher dreizehn klassische Werke – von Gryphius bis Kästner. Im zweiten Teil des 144 Seiten starken, hochwertig produzierten Heftes folgen 13 zeitgenössische Gedichte, mit Texten von u.a. Marcel Bayer und Juliane Liebert. Zu jedem Klassiker gibt es einen essayistischen Kommentar, der die Lyrik historisch einordnet und eine Brücke in die Gegenwart schlägt. QR-Codes führen direkt zu exklusiv aufgenommenen Audiofiles der Werke. „Lesen. Hören. Verstehen“, heißt es im Editorial. Ein zeitgemäßes Magazin, das große Lust auf Lyrik macht.

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Moni Port: Sie müssen den Schmerz wegatmen!

Dieses kleine, fein illustrierte Buch ist Geschenk und Trost zugleich für alle, die unter Rückenschmerzen leiden. Wir garantieren: Es wirkt besser als jede Medizin, denn wie schon Louis de Funès wusste: Lachen ist für die Seele dasselbe wie Sauerstoff für die Lungen.

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